旅館管理與廚藝創意系教育目標、特色與願景

教育目標

培育具理論基礎與實務技能之旅館管理與廚藝創意產業人才

發展特色

深耕在地、放眼國際

人文素養與巧思、專業能力(服務精神、管理能力、專業技術)

   

旅館尖兵、廚藝菁英

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